Kerstbrunch

25 december 2022 – Aanvang: 12:00 uur
Welkomstdrankje met bubbels (keuze uit alcoholisch of alcoholvrij)

Overige consumpties zijn exclusief
Prijs per persoon € 38,50
Kinderen tot en met 11 jaar € 15,00

Koude gerechten


Diverse soorten broden

Landbroden | Zachte bolletjes | Kerstbrood gevuld met spijs | Divers zoet beleg | Divers hartig beleg

Charcuterie plateau

Ambachtelijke vleeswaren | Paté | Chutney | Bruschetta’s

Kaasplateau

Diverse kaassoorten | Krentenbrood | Uien compote | Druiven

Plateau van gerookte vissoorten

Gestoomde zalm | Garnalen

Een uitgebreide saladebar

Warme gerechten


Tomaten-basilicum soep en een champignon roomsoep

Bosui | Fijn gesneden kruiden | Knoflook croutons | Fijn gesneden chorizo reepjes

Warm buffet

Vegetarische groenten quiche | Ierse runde stoofschotel | Gekruide varkensrollade | 'Zarzuela’ Spaanse visschotel met zeevruchten | Aardappeltjes uit de oven | Ratatouille groentestoofschotel

Voor de kleintjes

Frietjes | Mini frikandellen | Bitterballen | Pasta met tomatensaus | Kibbeling

Dessert buffet


Dessert

Vruchtenbavarois | Chocolade mousse | Brownie | IJstaart | Vers fruit | Yoghurt | Kwark | Donuts | Muffins

Dranken inbegrepen

Koffie | Cappuccino | Thee | Melk | Karnemelk | Biologische vruchtensappen